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항정살 간장 조림 쉽게 만들기

재료- 항정살 약 300g, 대파 1~2대 흰 부분만, 당면 약간, 양배추 1/8개- 양념 재료: 진간장, 설탕, 맛술, 소금, 후추, 기타 조미료(연두, 참치액, 미원 등) 재료 준비- 항정살은 키친타월로 닦아 핏물 제거하고 소금, 후추로 밑간해 둔다- 대파는 손가락 한마디 또는 그보다 약간 작은 크기로 썰어둔다.- 양배추는 대파와 비슷한 크기로 썰어둔다.- 조림 양념: 물 200ml, 진간장 2큰술, 맛술 2큰술, 설탕 1큰술, 후추(통후추 말고 갈아둔 순후추 제품) 1작은술, 미원 1~2꼬집, 연두 1큰술(연두 없으면 진간장 1큰술 추가), 참치액 1작은술을 잘 섞어둔다. 미원, 연두, 참치액 등은 다른 적당한 조미료로 대체 가능(치킨 스톡, 굴소스, 동전 육수, 다시다, 혼다시 등 적절한 용량으로..

드래곤 라자 - 이영도

이유는 모르겠지만 유튜브 추천 알고리즘에 이영도 작가의 "눈물을 마시는 새"라는 작품이 자주 나타난다. 대작 게임으로도 제작 중이라며 관련 영상도 많이 올라온다. 한국 판타지 소설의 최고 정점에 오른 작품이라고도 하고 해외에서도 많은 인기를 누리고 있다고 한다.판타지 영역에 관심이 없다보니 눈물을 마시는 새는 커녕 반지의 제왕도 책으로 읽어본 적은 없다. 그래도 한때 엄청난 인기를 누렸던 책이 한참이 지나서도 여전히 추천되고 다시 인기를 끌고 게임같은 다른 ip로 재창작되는 걸 보면 읽을거리를 찾는 관점에서 실패할 확률은 0%에 수렴할 거라 생각하고, 우선 눈물을 마시는 새를 밀리의 서재에서 내 서재에 담아뒀다.마음에 드는 작가가 있으면 그 작가의 모든 작품들을 하나하나 찾아 읽어보는 걸 좋아하는 성격인..

2026년 3월 초 급등락 장에서 추세추종 투자자(트레이더)의 일기

3월 3일 첫 급락일 아무 생각없음. 종가 확정 후, NXT 에프터 마켓에서 사전 설정한 매도 기준을 충족하는 종목들 매도. 주식비중 100%에서 약 30%를 현금화 3월 4일 두번째 급락일 약간은 생각이 복잡해 짐. 감정과 자의적 판단을 배제하고 철저하게 규칙에 따른 기계적 대응이 필요하지만, 이정도 연속 급락을 보인 이후 몇일 간은 다시 급반등을 보여온게 과거 시장의 패턴이라 기계적 대응이 쉽지 않음. 제미나이와 상담. 제미나이는 나의 매수, 매도 기준을 잘 알고 있음. 기준 수립 후, 명문화 작업, Whipsaw 회피를 위한 필터 설정을 함께 작업했고 그 내용을 기억하고 있기 때문임. 제미나이 역시 원칙 준수를 최우선으로 강조. 단, 부분적 예외 적용이 보다 합리적 전략이 될 수 있음을 제안. 내가..

FOMO를 느껴 주식투자를 뒤늦게라도 하고 싶다면....

출근해서 지인과 메신저로 주변에 다들 주식이야기 뿐이더라... 를 주제로 대화를 잠시 나눴습니다. 고열 징후가 느껴진다, 리먼 사태때와 같은 시장 붕괴가 언제 와도 이상하지 않을 것 같다, 이번 시장 붕괴는 어떤게 트리거가 될까 등등.그리고 그 대화를 제미나이를 통해 좀 더 확장한 뒤, 잘 다듬어 봤습니다.결론은 단순합니다.이미 시장에 참여하고 있다면 상승을 즐겨라.즐기되,투자자라면 개별 기업의 악재가 현실화될 경우 전량 처분, 생각한 가치 이상으로 가격이 형성된다면 분할 매도를 고민하라.트레이더라면 상승 추세를 즐기되 자신이 정한 Exit 규칙에 따라 필요시 기계적으로 매도하라.새로이 시장 참여를 고민하고 있다면, 안전벨트와 에어백을 준비하고 진입하라.투자자라면 정말 싸다는 확신을 가질 수 있을 때 신..

40대 후반 남성 체중관리와 영양제

겨우내 동면 들어가기 전 곰처럼 간식을 평소보다 많이 주워먹었더니 금방 살이 지더라. 한 서너달 동안 몸무게가 5kg이 늘었다. 한 5kg 정도는 쉽게 찌고 빠지는 체질이라 체중 변화 자체가 그리 신경쓰이는 일은 아니지만, 허리 둘레가 굵어져 입던 바지가 일상에서 내내 조이는건 참기 어렵다.AI(제미나이)에 접속해서 요즘 간식 줄이려는 노력, 운동 습관, 먹는 영양제 등을 주제로 주저리주저리 질문을 주고 답을 받다보니, 큰 습관 변화없이 어떻게 체중을 관리하고 집에 굴러다니던 영양제는 어떻게 먹는게 좋을지 깔끔하게 안내를 해 준다.일단 정리해 두자.오늘 나눈 대화의 핵심을 한눈에 보기 쉽게 정리해 드릴게요. 6개월간 찐 5kg을 털어내고 **70kg으로 복귀하기 위한 '완벽한 가이드'**입니다.1. 식단..

AI에게 휘둘리지 않고 한 번에 항복 받는 법

처음 제미나이나 챗GPT를 접했을 때, 흥미롭긴 했지만 업무용으로 쓰기에는 수준이 낮다는 느낌을 받았었다. 그러다가 작년에 우연히 Perplexity를 접했을 때 업무 시 리서치용으로는 신세계를 발견한 기분이었다. 당시 기준 제미나이의 리서치나 업무 관점에서 활용도는 매우 낮다고 느꼈었다.작년 말, 그러니까 2025년 말, 제미나이의 업그레이드 이후 성능이 좋아졌다는 이야기가 많아 한번 써 봤더니 이건 또 다른 신세계였고, 같은 구글의 서비스인 Notebook LM도 주어진 자료 범위 내에서 일을 할 수 있다는 점에서 또 다른 유용성을 제공했었다.업무 상 리서치를 할 때, 예전 같으면 구글과 네이버 등 검색 엔진을 찾고, 자료를 분석, 정리하는데 최소 반나절 이상 시간이 걸릴 일을 30분 ~ 1시간이면 ..

Blog Season 4/AI 2026.02.23

2025년 10월 한국 방위 산업, 우주항공 산업 현황 및 전망, 관련 주식 동향 등 정리

아래 내용은, 2025년 8~10월 중 발행된 국내 증권사의 한국 방위산업 및 우주항공산업 리포트를 AI를 활용해 요약, 정리한 내용이며, 내용의 정확성에 대해서는 그 어떤 것도 보증할 수 없습니다.정리된 내용의 사실 관계확인, 아래 내용을 활용한 개인적인 투자의사결정을 포함한 모든 정보 활용의 결과는 정보를 이용한 본인 당사자의 책임입니다.제목: 한국 방위산업 및 우주항공, 구조적 성장기에 진입하다(2025년 9월-10월 증권사 보고서 기반 분석)I. 산업 투자의견 및 전망분석 대상 영역투자의견주요 전망방위산업비중확대 (Overweight)국제 정세 불안정 심화와 글로벌 공급망 병목 현상 덕분에 2027년까지 안정적 증익 지속 전망.우주항공 산업비중확대 (Overweight)글로벌 항공기 수요 회복 및..

2025년 10월, 한국 조선업 산업 동향, 주식 전망 등 정리

아래 내용은, 2025년 8~10월 중 발행된 국내 증권사의 조선산업 리포트를 AI를 활용해 요약, 정리한 내용이며, 내용의 정확성에 대해서는 그 어떤 것도 보증할 수 없습니다.정리된 내용의 사실 관계확인, 아래 내용을 활용한 개인적인 투자의사결정을 포함한 모든 정보 활용의 결과는 정보를 이용한 본인 당사자의 책임입니다. I. 요약 및 투자 의견산업 투자의견: 비중확대 (Overweight)한국 조선업은 과거 슈퍼사이클을 넘어선 역대급 실적 사이클에 진입하고 있으며, 조선업종의 주가 피크아웃은 최소 1년 반 이상 남았다는 판단입니다. 고부가가치 선박 건조 물량의 매출 인식이 본격화되는 시기이며, 미국 시장 개척(MASGA)이라는 새로운 성장 동력까지 확보하여 구조적인 멀티플 확장이 가능합니다. 따라서 ..

2025년 10월, 한국 화장품 회사, 주식 산업 동향 정리

아래 내용은, 2025년 9~10월 중 발행된 4개 증권사(메리츠, DB, NH, 다올)의 화장품 산업 리포트를 AI를 활용해 요약, 정리한 내용이며, 내용의 정확성에 대해서는 그 어떤 것도 보증할 수 없습니다.정리된 내용의 사실 관계확인, 아래 내용을 활용한 개인적인 투자의사결정을 포함한 모든 정보 활용의 결과는 정보를 이용한 본인 당사자의 책임입니다.I. 요약 및 투자 전략 (Executive Summary & Investment Strategy)1. 산업 전망 및 핵심 관점한국 화장품 산업은 K-소프트파워 강화의 핵심 축으로 작용하며, 순수 소비재 수출 품목 중 가장 높은 규모와 성장률을 기록하고 있습니다. 2023년부터 한국의 소비재 수출 비중이 자본재 수출 비중을 넘어섰으며, 이는 K-뷰티의 지..

가치투자든 추세추종이든 국장에서 좋은 주식 찾는 조건

여러번 듣고 읽던 내용인데, 너무나도 잘 정리해 준 글을 찾았다.예전 네이버 카페나 한정된 블로그를 통해 투자 정보를 모으던 시절에 비해 요즘 텔레그램을 중심으로 정보가 유통되는 환경에서는, 좋은 글을 접해도 진지하게 읽고 깊이있게 생각하며 정보를 내 것으로 습득하는 과정을 거치지 않고 스쳐가게되는 경우가 훨씬 많아진 것 같다.유통되는 정보가 너무 많다보니, 집중도가 떨어지고, 특정 글과 정보들을 진지하게 생각하고 있다보면 읽을거리로 쌓이는 정보들이 점점 늘어나 뒤쳐진다고 느껴 다시 스쳐지나가는 방식으로 돌아가게된다. 이런 정보 습득 방식을 최대한 지양하고자, 정보량이 많이 스쳐지나가게 되더라도 중요한 정보는 깊이있게 생각하며 천천히 읽기, 어떤 방식으로는 기록을 남겨두기 등을 시도해 보고 있다.이 글도..

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