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새우장 2

빠삐요뜨? 쉽고 맛있어 보임.

몇일전 만들어본 새우장은 어제 대충 맛을 한번 봤는데, 별로임. 그래서 간장을 한번더 끓여 식혀 부어줬음.보통 일주일간 숙성한다고 하니, 이번주 주말(벌써 내일이군......)에 꺼내서 먹어볼 예정. 맛있으면 형네 집에도 좀 나눠주고, 맛없으면...... 혼자 지겹도록 먹을 예정임. -_-;;;; 도전해본 요리 중에서 가장 과감한 것 같음. 이번 주말에 시간이 있으면, 인터넷 서핑 중에 발견한 연어빠삐요뜨라는 요리에 도전해볼 예정임. 간단하고 맛있어보임. 밑에는 레서피 찾아둔것들...... 가장 쉬운 방법들로 잘 조합해서 만들어 봐야겠다. http://blog.naver.com/soleiletmoi/20071373016 http://blog.daum.net/drcook/46 http://blog.nave..

간장 새우장 시도 + 새우(대하는 아닌듯...) 구이 + a

1. 시작 새우, 대하구이를 무척이나 좋아하는 와이프를 데리고 있으면서도, 가을 들어 너무 정신없이 시간을 보내다 보니 새우구이 한번 못먹었다는 생각이 문득 들어 이번 주말에는 상암이나 노량진 등 수산시장에 가서 새우나 사와서 구워먹어야 겠다는 생각을 함. 그러다 문득, 지난달 무렵 네이버의 메인화면에 한번 뜬적이 있는 '간장 새우장'이 생각났고, 싱싱한 새우만 있다면 충분히 시도할 만한게 아닌가 하는 생각에 검색을 시작. 여러가지 레시피 중 나름 가장 깔끔하고 쉬어보이는 걸로 판단되는 천재 야옹양님의 포스팅 내용을 참고하여 도전하기로 결정함. 2. 노량진 수산시장 와이프 회사사람의 결혼식과 내 회사후배이자 학교후배 결혼식 등 2건의 결혼식에 궈니까지 이끌고 참가한 뒤, 집에서 옷갈아입고 약 10분간 휴..

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